Kändiskocken Stein för att föra smaken av Turkiet till Storbritanniens TV-skärmar

<1

Fans av Turkiet och dess färgstarka livsstil kommer att njuta av en ny tv-serie som täcker turkiska mat och värd av TV-kocken Rick Stein, som är planerad att sändas på BBC 2 nästa år.

Turkietär välkänd för sina stränder, solsken och spännande kultur, och Steins nya serie kommer att hjälpa till att öppna fler människors ögon för dess kök. Att äta ute och shoppa på lokala matmarknader, fyllda med färsk frukt och grönsaker, och kött och fisk, är en annan fördel med att besöka och äga en fastighet i Turkiet.

BBC:s nya femdelade serie, kallad Rick Stein: From Venice to istanbul, viljafokus på mat i areorna kring Egeiska havet, inklusive Grekland, och sänds nästa år. Den följer efter Steins andra succéserie, som Rick Steins Taste of the Sea, Far Eastern Odyssey, Rick Steins Spanien och Rick Steins Indien.

Stein har filmat in Turkiet innan, när han producerade sin Mediterranean Escapes-serie. Ett av hans populära recept från den serien var turkiska kryddigt tunnbröd.

Vem vet, om han gillar landet tillräckligt mycket och ser vilken stor valuta för pengarna turkisk egendom är, kan han bestämma sig för att sätta sig ett hål längs den turkiska kusten, kanske i Kalkan, en söt tillgripa känt för sitt utbud av kvalitetsrestauranger och där det hålls en matfestival varje år, eller fethiye med sin populära matmarknad. Annars, nästa gång du äter ute på en av Steins restauranger, håll utkik efter en turkisk rätt på menyn – och prova den!

Om Richard